お客様の声
- やんと 様
- 投稿日：2015年01月07日
大変美味しくいただきました。
十六島海苔、とびうおだし醤油がなんともいえないくらいに香りも、味も私好みでした。
ただ、５～７倍よりももっと薄めていただきました。
もちは、やはりダシが濁ってしまうのがいやだったので、
別で焼いたり、やわらかくしたりしていただきました。
また、お世話になります。
1件～1件（全1件）
大変美味しくいただきました。
十六島海苔、とびうおだし醤油がなんともいえないくらいに香りも、味も私好みでした。
ただ、５～７倍よりももっと薄めていただきました。
もちは、やはりダシが濁ってしまうのがいやだったので、
別で焼いたり、やわらかくしたりしていただきました。
また、お世話になります。
お店からのコメント
やんと様
この度は御注文並びにコメントを頂戴しまして、誠にありがとうございます。
岩のり工房 安田と申します。
殊に"大変美味しくいただきました。"のお言葉、大変嬉しく存じます。
だしについても、今後の参考にさせて頂きます。
また、濁りについては、我が家でも好みが分かれ、ポタージュの様にとろみがついて良いという者もおります。手軽にお好みの方法で食べられるのも、海苔雑煮の良い点だと毎年思います。
まだまだ寒いですが、かぜなどひかれないよう、元気にお過ごしください。
来年も喜んで頂ける様、努力して参ります。それでは失礼いたします。